Que peut-on mettre dans le bac brun?
Mémorisez les trois questions suivantes :
- Est-ce un aliment ou une partie d’un aliment?
- Est-ce un résidu de jardin?
- Est-ce un papier ou un carton souillé d’aliments?
(S’il n’est pas souillé, il va au recyclage)
Si oui, vous pouvez déposer le résidu dans le bac brun!
Notez que le poids maximal du bac une fois rempli ne doit pas excéder 59 kg.
Ce qui va dans le bac
- Fruits et légumes (pelures, noyaux et épis);
- Viandes, volailles, poissons et fruits de mer (peau, os, carcasses, carapaces et coquilles);
- Noix, écales, œufs, coquilles et légumineuses;
- Produits laitiers solides ou semi-solides;
- Pains et pâtes alimentaires;
- Produits de boulangerie, pâtisseries et confiseries;
- Aliments périmés (sans emballage);
- Grains de café, thé ou tisane en vrac ou en sachet;
- Aliments liquides en petite quantité.
- Feuilles mortes, paille, foin et chaume;
- Gazon et herbes coupées;
- Fleurs et plantes;
- Cônes et aiguilles de conifères;
- Petites branches (moins de 4 cm de diamètre par 30 cm de long);
- Retailles de haies et petites racines;
- Copeaux de bois non traité.
Pensez aussi à faire du feuillicyclage et de l’herbicyclage!
- Boîtes de pizza ou de livraison de repas et assiettes de carton non cirées, non glacées, non laminées (sans agrafe);
- Moules en papier (muffins, gâteaux…) et papier parchemin;
- Essuie-tout, serviettes de table et mouchoirs;
- Journaux et circulaires non glacés (sans agrafe);
- Sacs en papier, avec ou sans pellicule cellulosique compostable à l’intérieur (ex. : SAC AU SOL®).
- Cheveux, poils et plumes;
- Bâtons de friandises glacées et cure-dents en bois;
- Bouchons de liège naturel;
- Cendres froides (attendez au moins sept jours avant de transvider les cendres dans le bac);
- Litière et excréments d’animaux (en vrac, dans un sac de papier ou dans du papier journal).
Ce qui ne va pas dans le bac
- Tous les objets en plastique, même ceux dits compostables, oxobiodégradables et biodégradables (sacs et ustensiles);
- Tous les résidus de construction, de rénovation ou de démolition (céramique, bois traité, contreplaqué, gypse, gravier de rue, roches, pierres, etc.);
- Tous les résidus domestiques dangereux (huile, peinture, piles, médicaments, déchets biomédicaux, matériel informatique et électronique, pesticides, essence, produits chimiques…);
- Plantes envahissantes (berce du Caucase, herbe à puce, herbe à poux…);
- Bûches et souches d’arbres;
- Animaux morts et parties d’animaux;
- Couches et produits sanitaires (soies dentaires, cotons-tiges, serviettes hygiéniques…);
- Textiles synthétiques (polyester, nylon, lycra…);
- Mégots de cigarettes;
- Sacs d’aspirateurs et leur contenu;
- Charpie de sécheuses et feuilles d’assouplissant;
- Cendre de briquettes de barbecue;
- Chandelles;
- Gommes à mâcher;
- Matières recyclables (papier et carton cirés, glacés ou laminés, objets en plastique et en styromousse, objets en verre et en métal).
Trucs et astuces pour vaincre les indésirables
Composter, c’est vraiment simple. Cela dit, il arrive parfois que certaines situations indésirables se produisent en utilisant un petit bac de cuisine ou un bac brun. Ne vous inquiétez pas : plusieurs solutions s’offrent à vous.
- Enveloppez de papier journal les restes de viande, de volaille ou de poisson avant de les mettre dans le bac brun. Sinon, déposez-les dans un sac en papier et congelez-les jusqu’au jour de la collecte;
- Videz régulièrement le contenu du petit bac de cuisine dans le bac brun;
- Alternez les résidus alimentaires avec les matières sèches (essuie-tout, papier journal, copeaux de bois, feuilles mortes, etc.) dans le bac brun;
- Gardez le bac brun à l’abri du soleil, son couvercle fermé en tout temps;
- Versez de l’eau bouillante sur les vers pour les éliminer ou aspergez les parois et le contenu du bac d’une solution d’eau et de vinaigre;
- Saupoudrez régulièrement du bicarbonate de soude sur les matières organiques;
- Placez le bac brun à la rue à chaque collecte, même s’il n’est pas plein.
- Appliquez un onguent mentholé autour du couvercle du bac brun afin de masquer les odeurs qui pourraient attirer les animaux;
- Placez le contenant loin des balcons et des clôtures;
- Fermez bien son couvercle et bloquez-le en y déposant un poids.
Pour éviter que le contenu du bac fige pendant les saisons froides, tapissez son fond de plusieurs couches de papier journal. Vous pouvez aussi y placer un sac en papier conçu pour les résidus verts ou, encore, une boîte en carton. Cela permettra d’absorber les liquides.
- Saupoudrez un peu de bicarbonate de soude dans le petit bac de cuisine ou le bac brun;
- Placez le bac brun à la rue à chaque collecte, même s’il n’est pas plein;
- Évitez de le ranger au soleil;
- Alternez les résidus alimentaires avec les matières sèches (essuie-tout, papier journal, copeaux de bois, feuilles mortes, etc.) dans le bac;
- Emballez les matières résiduelles dans du papier journal;
- Nettoyez régulièrement le petit bac de cuisine et le bac brun avec du vinaigre ou un savon doux biodégradable.
Tous les sacs en plastique, même ceux dits compostables, biodégradables ou oxobiodégradables, sont interdits dans le bac brun. Ces sacs, qui prennent davantage de temps à se décomposer que les résidus alimentaires, nuisent à la qualité du compost. Ainsi, privilégiez l’utilisation des sacs en papier ou de papier journal.
Questions fréquentes
La collecte s’adresse à tous les résidents de maisons unifamiliales et d’immeubles de douze logements et moins. Les industries, les commerces et les institutions peuvent aussi profiter d’un service d’accompagnement offert par le Conseil régional de l’environnement des Laurentides.
La Ville de Saint-Jérôme suit les orientations de la Stratégie de valorisation de la matière organique du gouvernement du Québec. Reposant sur une responsabilisation partagée de tous les intervenants, cette stratégie vise, entre autres, à instaurer la gestion de la matière organique sur 100 % du territoire municipal d’ici à 2025.
Le Québec génère des quantités importantes de matières organiques. Une fois enfouies, elles se décomposent pendant des dizaines d’années. Cela a des effets nocifs sur l’environnement en raison notamment de l’émission de gaz à effet de serre. Grâce à la collecte des matières organiques, les résidus verts et alimentaires sont détournés de l’enfouissement et valorisés sous forme de compost.
Tous les gens qui reçoivent ou ont reçu un bac brun doivent participer à la collecte des matières organiques. Le Règlement portant sur la gestion des matières résiduelles interdit, d’ailleurs, l’enfouissement des résidus verts et alimentaires
Bravo pour cet effort! Cela ne vous dispense cependant pas de participer à la collecte, laquelle constitue un excellent complément à votre composteur domestique! L’ajout du bac brun à votre routine vous permettra de disposer écologiquement des matières organiques qui ne sont pas prises en charge par les composteurs domestiques, telles que la viande, les os, le poisson, les papiers ou cartons souillés et les surplus de feuilles.
- De la mi-avril à la fin d’octobre : une fois par semaine;
- De la mi-novembre à la mi-avril : une fois toutes les deux semaines.
Comme le volume des déchets diminue inévitablement avec la mise en place de la collecte des matières organiques, la collecte des déchets s’effectue une fois toutes les deux semaines, en alternance avec la collecte des matières recyclables.
Seuls les sacs en papier sont acceptés. Tous les sacs en plastique, même ceux dits compostables, biodégradables ou oxobiodégradables, sont interdits dans le bac brun. Ces sacs, qui prennent davantage de temps à se décomposer que les résidus alimentaires, nuisent à la qualité du compost.
Les matières organiques sont envoyées au centre de valorisation Mironor pour être transformées en compost et en terreau.
Le compostage est un procédé naturel par lequel des micro-organismes comme des bactéries et des champignons transforment les matières organiques (résidus alimentaires, résidus verts et fibres souillées) en compost. Le résultat est un produit ressemblant à de la terre, qui est utilisé pour fertiliser les sols.
Vous avez d’autres questions sur les matières organiques?
Consultez les outils suivants :
- Site Web recyc-quebec.gouv.qc.ca et la fiche des matières acceptées et refusées
- Application Ça va où? de RECYC-QUÉBEC